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Le dîner du roi en 1707, vu par la princesse Palatine
(1652-1722).



" Lettre du 3 février 1707, à la Raugrave Louise Amélie-Elisabeth.
[…] Toute l'année je dîne seule, aussi me hâté-je autant que possible ; il n'y a rien de plus ennuyeux que de manger seule en ayant autour de soi vingt gaillards qui vous regardent mâcher et comptent les bouchées ; c'est pourquoi mon dîner, je l'expédie en moins d'une demi-heure. Le soir, je soupe avec le Roi ; nous sommes cinq ou six à table, chacun avale son affaire sans dire une parole comme dans un couvent ; tout au plus dit-on tout bas quelques mots à son voisin […]. "

Elisabeth Charlotte, duchesse d'Orléans, princesse Palatine, Lettres.